طريقة عمل سلطة الكرنب بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 ملفوف أحمر (كرنب أحمر)
- 1/2 ملفوف (كرنب)
- 1 بصلة وسط
- 1 صدر دجاج مسحّب، مشوي
- 1 رغيف خبز، محمص
- للتبيلة::
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة خردل (مسترد)
- 1 ملعقة كبيرة خل
- عصير نصف ليمون حامض
- 1 خيار، مبشورة
-
1
تخلط جميع مكونات التتبيله وتترك جانباً.
-
2
يقطع الكرنب بلونيه إلى شرائح رقيقة يقطع البصل دوائر.
-
3
يوضع الكرنب في وعاء وفوقه البصل.
-
4
يقطع صدر الدجاج المشوي إلى شرائح ويرص فوق السلطة.
-
5
ترش التتبيله قبل لتقديم مباشره ويوضع فوقهم العيش المحمص للتزيين.